SUROWCE

- Mix sałat od Hollt og Gott

- 1 do 2 sztuk marchewek

- Czerwona kapusta

- 1/4 czerwonej cebuli

- Islandzki pomidor

- 1/2 pomarańczy

- Mały ogórek pokrojony na kawałki

Sos Tahini

- 1 łyżka jasnej tahini od Sollu

- 1/2 dl sosu sojowego (bezglutenowego)

- 2 ząbki czosnku

- 3 cm imbiru (ze skórką)

Wymieszać mikserem i posolić do smaku

________________________________

PROCEDURA

Bufor podgrzewamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut i raz przewracamy. Gdy nabierze odpowiedniego koloru, jest gotowe. Lubię pozwolić mu trochę ostygnąć na blacie przed zjedzeniem z sałatką i dressingiem Tahini.

Powodzenia